Los camotes son una gran opción por su versatilidad y amplia disponibilidad en los meses de otoño. En casa preparamos una guarnición de camote para acompañar un salmón asado. Estos son los ingredientes para una porción para dos personas:

 

Procedimiento:

 

El sabor dulce del camote se combina muy bien con los sabores de la canela y nuez moscada y son una excelente guarnición para el salmón.